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05.11.2024
Weltbienentag - Honigdeko
Liebe Genossenschaftsmitglieder, liebe Kundinnen und Kunden,

der Frühling ist in voller Pracht und am 20. Mai ist Weltbienentag! Dieser bietet eine gute Gelegenheit fairen Honig in den Fokus zu rücken: Da heimischer Honig den Bedarf in Deutschland bei weitem nicht deckt, ist fairer Honig eine gute Alternative!

Unser Honigsortiment bietet für jeden Geschmack und jeden Geldbeutel Produkte: Faires Pfund, Zarte Blüte, Länder- oder Sortenhonige, wie Acahual-Blütenhonig und Eukalyptus-Honig. Und das ganze Honigsortiment ist in Bio-Qualität, CO2-neutral und hat eine transparente Lieferkette!

Warum im Mai nicht eine Honig-Verkostung im Weltladen machen? Das ist mit Einweg-Holzstäbchen ganz einfach! Und Probieren lohnt: Vor allem die beiden Spezialitäten-Honige, die auch im Honig-Trio enthalten sind, haben einen ausgeprägten Eigengeschmack!

Für eine attraktive Honig-Deko finden Sie auch jede Menge Handwerk zum Thema Bienen in unserem Sortiment.

Möchten Sie darüber hinaus eigene Aktionen durchführen, können Sie die Materialien der Kampagne "Gemeinsam Verändern" nutzen. Sie finden dazu Social-Media Daten und Poster-Motive auf der GEPA Homepage.



Zur Erinnerung: die Weltläden Aue, Eibenstock und Freiberg laden zum Treffen sächsischer Weltläden ein. Was läuft gut, was läuft weniger gut? Welche Anregungen kann man anderen mitgeben, wo möchte man die Anderen um Rat und Ideen bitten?
Da das Treffen in der F.A.I.R.E. stattfindet, bietet dies zum einen die Möglichkeit Neuigkeiten aus der Genossenschaft zu erfahren und zum anderen kann die Gelegenheit gleich zum Einkauf genutzt werden. Die F.A.I.R.E. wird an diesem Tag wie gewohnt ab 10 Uhr geöffnet sein.

Wir würden uns freuen, wenn Sie an dem Treffen am 25. Mai von 11-15 Uhr teilnehmen. Um die Veranstaltung gut vorbereiten zu können bitten wir um Anmeldung  unter: vorstand@weltladen-freiberg-sachsen.de oder B.Maedler@web.de.



T-Shirt Vorbestellung

Brandless startet kurzfristig in eine zweite Runde zum Bedrucken der T-Shirts. Wer größeren Bedarf hat sollte seine Wünsche bis spätestens 24. Mai bei uns anmelden. Die Auslieferung erfolgt dann ab Mitte Juni.

Sie können die T-Shirts wie gewohnt im Online-Shop bestellen oder Sie nutzen die Bestell-Liste.

brandless T-Shirts



Genusstipp

Einfach mal ausprobieren: Die beiden GEPA Sortiments-Managerinnen für Tee und Kaffee empfehlen Produktduos, die besonders gut harmonieren! Und die neue  Verkostungsanleitung für Schokolade enthält jetzt auch Tipps für eine Schokoriegel-Verkostung – denn Probieren geht bekanntlich über Studieren!

Wer so richtig schmecken möchte, wie die Produkte der Duos miteinander harmonieren, der sollte sich an folgenden Tipp halten: Immer erst ein kleines Stück Schokolade in den Mund nehmen und anschmelzen lassen und dann einen Schluck Kaffee oder Tee dazu nehmen. Dadurch überdeckt die Schokolade den Geschmack des Getränks nicht und es entsteht im Mund eine „Geschmacksbalance“.

Alle Paare werden in der neusten GEPA-Aktuell vorgestellt, auf Seite 15.
Die Verkostungsanleitung können Sie hier herunterladen.

Foodpairing Artikel



Koksmilch Green Coco

Aktion

Preisreduzierung
Wir müssen kurzfristig unsere Kokosmilch Bio Green Coco (Art.Nr.: 7310803) auf 1,80 € reduzieren. Hintergrund ist ein kurzes MHD vom 26.08.2024.
Die Preisanpassung ist ab sofort gültig und wird automatisch wieder angepasst, sobald die Charge abverkauft ist. 




Filmtipp

Wir bleiben bei der Kokosnuss - diese gilt als gesundes Superfood. Sie lässt sich vielfältig verwenden. Doch die gigantische Nachfrage beeinflusst Umwelt- und Lebensbedingungen der Menschen in den Anbaugebieten massiv.

Meist sind es Kleinbauern, die die tropischen Früchte in schwindelerregender Höhe von Hand pflücken. Keine Maschine kann den Farmern diese Arbeit abnehmen. Oft muss die gesamte Familie beim Auslösen des Fruchtfleisches, der Kopra, mithelfen. Trotz des Aufwands liegt das Einkommen vieler Farmer unter dem indonesischen Durchschnitt.

In der ZDF Doku-Reihe "planet e" ist dazu ein interessanter und informativer Film entstanden, auch GEPA Mitarbeiterin Hildegard Fuchs kommt darin zu Wort. Die Folge
Genuss mit Beigeschmack - Kokosnuss ist wie alle anderen in der ZDF Mediathek abrufbar.




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Informationen und Mitgliedsantrag können Sie hier herunterladen.